Açıklama

California cevizinin eşsiz aroması ve ayvanın hafif ekşi lezzetiyle hazırlanan Teretür, hem ferahlatıcı hem de besleyici bir meze seçeneğidir.

Toplam Hazırlama Süresi: 15 Dakika
Porsiyon: 4
Porsiyon Boyutu: 1 Kâse
Yemek: Meze

Besin İçeriği

• Kalori: 180 cal
• Toplam Yağ: 12 g
• Doymuş Yağ: 2 g
• Çoklu Doymamış Yağ: 3 g
• Tekli Doymamış Yağ: 6 g
• Kolesterol: 5 mg
• Sodyum: 200 mg
• Karbonhidratlar: 15 g
• Diyet Lifi: 3 g
• Toplam Şeker: 10 g
• Eklenen Şekerler: 0 g
• Protein: 5 g
• D Vitamini: 0 mcg
• Kalsiyum: 80 mg
• Demir: 1 mg
• Potasyum: 300 mg

Malzemeler

• Yarım göbek marul
• 2 adet ayva
• Bir kâse süzme yoğurt
• 1 diş sarımsak
• Tuz
• Sosu için: 1 çay bardağı zeytinyağı, 10-15 adet California cevizi

Hazırlık

• İki ayvayı rendeleyip bir kâseye alın.
• Üzerine biraz tuz ve limon suyu ekleyerek karıştırın.
• Süzme yoğurdu ve ezilmiş sarımsağı ekleyip karıştırın.
• Zeytinyağı ve çekilmiş California cevizlerini ekleyerek tüm malzemeleri iyice karıştırın.
• Karışımı servis tabağına alın ve üzerine biraz daha çekilmiş California cevizi serpiştirin.
• Servis edin ve afiyet olsun!